Abacaxi com bala de hortelã
Ingredientes:
1 abacaxi
6 balas de hortelã (bala dura)
3 copos de açúcar (requeijão)
Preparo:
Corte o abacaxi em rodelas sem o miolo. Coloque tudo na panela de pressão, feche e coloque no fogo.
Deixe 4 minutos após começar a chiar. Abra a panela somente depois de bem fria. Sirva gelada. Servir em copo alto.
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